тестоделитель
САЙЛЕНС. Современное хлебопекарное тестоделитель кондитерское оборудование ведущих производителей
ul{list-style:outside}
ul.compact{list-style:inside}
a {
color:#010972;text-decoration:none;
}
a:link {
color:#010972;text-decoration:none;
}
a:visited {
color:#010972;text-decoration:none;
}
a:active {
color:#CC3300;text-decoration:none;
}
a:hover {
color:#CC3300;text-decoration:none;
}
H3 {
color:"#313D88";font-weight:bold;font-style:normal;font-size:9pt;line-height:9pt;
font-family:"UkrainianBodoni,Arial Black";text-decoration:none
}
Современное хлебопекарное тестоделитель кондитерское оборудование ведущих производителей
ООО "Сайленс" уже более 10 лет успешно реализует на украинском рынке широкий спектр высококачественного технологического оборудования для пищевой промышленности.
Представляя оборудование для хлебопекарной тестоделитель кондитерской промышленности, хотелось бы выделить оборудование итальянских производителей, которые традиционно занимают ведущие позиции на рынке Украины. Сравнительно недорогое итальянское оборудование обладает хорошим качеством тестоделитель современным дизайном тестоделитель по справедливости пользуется успехом у потребителей.
Особую ставку при оснащении предприятий тестоделитель цехов тепловым оборудованием мы делаем на фирму EUROPA, при комплектации тестоприготовительным тестоделитель формующим оборудованием - на фирму PIETROBERTO, оборудованием для производства кондитерских изделий - на фирму MIMAC. Компания "Сайленс" осуществляет поставку этого оборудования, его сертификацию, шеф-монтаж, пуско-наладку, гарантийное тестоделитель послегарантийное сервисное обслуживание. Высококвалифицированные специалисты сервисного центра ООО "Сайленс" обеспечивают бесперебойную работу оборудования на производстве у покупателя.
Производственная программа фирмы EUROPA предусматривает широкую гамму печей для хлебопекарного тестоделитель кондитерского производства:
ротационные печи GALILEO;
подовые печи VOLTA, LEONARDO, MARKONI, EDISSON;
конвекционные печи NEWTON.
Хотелось бы более подробно остановиться на ротационных печах GALILEO, которые пользуются большим успехом среди хлебопекарей тестоделитель кондитеров.
Печи ротационные GALILEO
Печи ротационные GALILEO предназначены для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных тестоделитель мелкоштучных изделий, печенья, пряников, бисквитов, круассанов. Выпускаются c газовым тестоделитель электрическим обогревом.
Управление печью осуществляется при помощи цифровой, компьютерной или электромеханической панелей управления тестоделитель обеспечивает возможность задания параметров выпечки любых изделий тестоделитель их повторения в цикле, звуковую сигнализацию режимов работы тестоделитель состояния печи.
Современная система конвекции воздуха тестоделитель мощный парогенератор, запатентованный фирмой EUROPA, позволяют получать отличный глянец на изделиях, обеспечивают высокое качество выпечки тестоделитель безопасность в эксплуатации.
Отдельно хочется остановиться на системе пароувлажнения. Парогенератор, который имеет высоту, равную пекарной камере, состоит из емкостей с тепловыми аккумуляторами в виде металлических пластин. Пар образуется при прохождении воды через пластины. Отличительными особенностями парогенератора является большая поверхность теплообмена, возможность легкого доступа тестоделитель очистки элементов генератора без применения инструмента, что особенно важно при использовании воды повышенной жесткости. Эти уникальные особенности системы пароувлажнения печей GALILEO позволили выиграть тендеры по поставке печей на самые крупные хлебопекарные предприятия Украины.
Пекарная камера тестоделитель фасадная часть печи изготовлены из высококачественной полированной нержавеющей стали, боковые части печи облицованы окрашенными алюминиевыми панелями. Дверь имеет двойное термостойкое стекло. Низкий порог пекарной камеры, верхний привод вращения поворотной платформы позволяют избежать встряски тестовых заготовок при закатывании технологической тележки в пекарную камеру, система фиксации тележки предотвращает ее смещение во время выпечки, надежное уплотнение камеры исключает утечку пара через механизмы привода.
Большим достоинством печей является возможность поставки их в разобранном виде с последующей сборкой на месте установки. При поставке печей в разобранном виде самая широкая часть составляет 60 см, что позволяет устанавливать их в любом помещении.
Старейшая итальянская фирма PIETROBERTO, основанная в 1909 г., на сегодняшний день является лидером среди производителей тестоприготовительного тестоделитель формующего оборудования.
Ассортимент производимого оборудования достаточно широк - смесители, охладители воды, тестомесильные машины, объемные тестоделитель вакуумные тестоделители, ленточные тестоделитель конические округлители, рогаликовые, закаточные, багетоформующие машины, автоматические формующие группы. Сегодня хотелось бы более подробно представить машины тестомесильные EASY тестоделитель тестоделители OMEGA.
Машины тестомесильные EASY
Предназначены для замешивания пшеничного, ржано-пшеничного теста при производстве хлеба тестоделитель хлебобулочных изделий.
Тестомесильные машины с вращающейся подкатной дежой или с опрокидыванием спроектированы для удовлетворения потребностей хлебозаводов тестоделитель средних пекарен тестоделитель изготавливаются в модификациях с загрузкой от 120 кг (203 л) до 300 кг (450 л) теста.
Машины оснащены спиральным месильным органом тестоделитель центральным отсекателем, что обеспечивает качественную обработку теста при замесе.
Каркас выполнен из окрашенной эпоксидным порошком стали. Месильный орган в виде спирали - из нержавеющей стали марки AISI 18/10.
Машина оснащена тремя электродвигателями. Один двигатель, двухскоростной, для привода спирали; второй - для привода дежи; третий - для поднятия крышки машины или опрокидывания.
Трансмиссия ременная с применением трапециоидальных ремней для обеспечения максимальной бесшумности работы тестоделитель надежности машины.
Гидравлическая система привода подъема тестоделитель опрокидывания (в машинах EASY RL) на высоту 1200 мм тестоделитель 1800 мм.
При работе на первой скорости возможен выбор направления вращения дежи. При поднятии защитной решетки машина останавливается, сохраняя в памяти заданное время работы с тем, чтобы после опускания решетки возобновить работу.
Система управления машиной предусматривает контроль тестоделитель отображение температуры теста, времени замеса, скорости тестоделитель направления вращения месильного органа. Имеет память на 50 программ.
При организации процесса тестоприготовления на отечественных хлебозаводах возможно использование машины с опрокидыванием EASY RL с дежами Т1-ХТ2Д.
Машины тестоделительные OMEGA
Предназначены для промышленного использования при делении пшеничного тестоделитель ржано-пшеничного теста на заготовки необходимого веса.
Благодаря широкому диапазону веса тестовых заготовок (50 - 1600 г для тестоделителя Omega 3 тестоделитель 150 - 3300 г для тестоделителя Omega 4) оборудование является универсальным тестоделитель используется при производстве мелкоштучных изделий, батонов, пшеничных тестоделитель ржано-пшеничных сортов хлеба.
Машины с фронтальным выходом конвейера (производительность в один ряд 1200 шт/ч) нашли свое применение в пекарнях небольшой тестоделитель средней мощности.
Тестоделители с боковым выходом (производительность 2400 шт./ч) устанавливаются в поточно-механизированных линиях с тоннельными печами площадью пода до 50 м2.
Тестоделители работают по объемно-весовому принципу деления. Нагнетание теста в делительную камеру осуществляется поршнем с гидравлическим приводом. Благодаря изменению объема делительной камеры происходит изменение веса тестовой заготовки. При этом нагнетающий поршень, в зависимости от регулировки, подает необходимое количество теста, что исключает механическое воздействие на тесто. Благодаря такой системе нагнетания, готовая продукция имеет больший объем тестоделитель значительно лучший товарный вид, чем продукция, произведенная с применением тестоделителей с лопастным или другими видами нагнетания.
Машины могут комплектоваться тестовыми бункерами на 150, 250 или 350 кг теста.
Представим еще одного партнера ООО "Сайленс" - компанию MIMAC. ООО "Сайленс" является единственным представителем фирмы MIMAC ITALIA S.r.l. на Украине.
Благодаря двадцатилетнему опыту работы тестоделитель постоянному технологическому обновлению компания MIMAC достигла вершин мирового рынка по выпуску машин для изготовления кондитерских изделий на небольших тестоделитель средних предприятиях кондитерской промышленности. Компьютеризированные модели, предлагаемые фирмой MIMAC, представляют наиболее передовые технологии в данной области. Ассортимент оборудования, производимого компанией, включает отсадочно-дозировочные машины для производства печенья при помощи отсадки тестоделитель струнной резки; экструзионные формующие машины для производства изделий с начинкой; ротационные формующие машины для производства сахарного печенья; машины для дозировки, отсадки тестоделитель наполнения кондитерских изделий; автоматические линии для производства широкого ассортимента кондитерских изделий. Остановимся на наиболее известных тестоделитель продаваемых ООО "Сайленс" на Украине машинах.
Отсадочно-дозировочные машины EURODROP, MINIDROP тестоделитель MAXIDROP
Данные модели не нуждаются в особом представлении. Фирма “Сайленс” неоднократно выставляла тестоделитель демонстрировала их в работе на ведущих выставках Украины “INPRODMASH”, “Хлеб/Кондитерские изделия”, “Ласощи”. Многие наши покупатели отмечают их надежность тестоделитель простоту в эксплуатации.
Машины работают с любым видом теста, тестоделитель устройство струнной резки делает их универсальными. При помощи компьютера Вы сможете реализовать любую идею в таком творческом деле как создание печенья.
Статья опубликована в журнале "Продукты & Ингредиенты" №5 (25) май 2006.
На главную
ООО "САЙЛЕНС"
04074, г.Киев, ул. Автозаводская, 18
Тел./факс (044) 468-95-86 (многоканальный)
E-mail:info@silence.com.ua
http://www.silence.com.ua
разделы
любимый цвет
тестоделитель
девелоперская компания
александр вертинский. желтый танго
аэрография
шапка доставка
lucent definity
помещение шиномонтаж
mastercard
kyiv apartaments service
покраска рчв
интеллектуальный электросчетчик
эфирный антенна locus
аденома
откачка туалет
бордюр обоев
брэнд
брэнд
брэнд
брэнд
брэнд
светящийся краска
тонировка
цвет ламината класс 32
охота легавый
цепной конвейер
время владимир
тестоделитель